Cha Lua (Homemade Vietnamese Ham 越南式午餐肉)

minced meat (500 gm) with ingredients wrapped in banana leaves

 steamed for 35-40 minutes

 ready to go with bread

 or fried for color and textual, eat with bread and fired egg ...

May-June, Mango Time

Mango eaten by squirrel and dropped 

 Bees have a wonderful feast of the leftover 

 sharing - more than enough 

enjoy!

interesting eyes - another wonder of God's creation 

Recent "Projects": Aprons & Tissue Box Cover

My Patio Garden

我把这棵草莓移种在花盆，放在我小小的露台。只是不懂它还能活多久因为天气已经开始冷了。

之前种了青豆所以太慢种青椒，还长不到4寸就开花；大慨来不及长出来已冬天了！
旁边是parsley，煮Italy餐用的。

这几棵番茄蛮‘像话’，生了不少的番茄。

This is my first patio garden since I moved to first floor of the apartment. I like to plant vegetable. I love my mini patio. This summer I have planted some spinach mustard, pea, tomato, parsley and green pepper. But sayang this year's summer is not warm enough and it influenced the produce. My green pepper grow very slow because the temperature already dropping. Fall/autumn is here. Can't believe some of them are just 3 inches tall and already flowering. But my tomato grew well and produced many beautiful tomatoes after many many days of "hard work". I bought one strawberry plant from farmers market too. I hope it can survive for many more days or months.
知道夏天不长久所以特别的珍惜那短短的几个月阳光。
不要因为短暂才珍惜；请珍惜你身边所有的一切人与物，不要随便伤害他们/它们。

全新的体验

第一次种青豆，没想到也有收成，虽然不多但感到很满足，颗颗都是宝贝！
住在二楼，想种菜想得很，就是没有地方让我过种菜的隐。
还好有小小花盆让我这个夏天没有白白浪费上帝赐予的阳光。

收成

今年种的青菜收成了

有见过这样採黄瓜吗？

难得okra大丰收，便宜卖。
（买回来才发现很多太老了）

种菜

四月中开始种菜，见到初长的幼苗特别兴奋。

幼苗一天天长大（看旁边黑色的标签）

移植幼苗（可惜只有一个工具，不能多种）

成长的有问题，泥土不肥

施肥后有点起色了

慢慢成长了

wow，几天时间长得这么美了（这几天阳光充足),就快有菜吃了！

这样种菜有点慢但总比没有好！
我爱种菜

好美的幼苗

今年的春天似乎很不愿意来的样子，刚刚升高的气温又要下降，预测明天还会下雪！
我好想要好的天气（和阳光）因为我很想种菜了。
我不想再看到灰色的天空和大地了。
我不耐了。
我不等天气的允许就下种了。
幼苗让我心快乐。
幼苗让我看到生命的奇妙。
感谢奇妙的造物主。

想做就要快

当我看到喜欢的东西，我会立刻就做；
若想等慢点才做那些东西就不可能出现了。

这个放餐具的袋子蛮不错；



手钩的scarf（灰色），手编的scarf（黄色）和缝衣车缝的帽子。

Project C2 - C11

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二月15日至2月28日的产品。
现在要学东西太方便了，只要上you tube找就可以自己学.