Thursday, January 17, 2008

Pandan Leaf 班兰叶



今天上英文课时我把班兰叶介绍给其他国家的同学认识,他们都不知道这叶子是什么和有什么用处。在预备有关班兰叶的过程中,在网络上发现更多有关班兰叶的好处。班兰叶除了可以用来烹饪和做糕点之外,还有除臭去蟑螂之用。曾经在西马坐taxi时见过他们放pandan叶在车里,说法跟以上相似。在保健方面,据说pandan树,根,叶等都各有其功用,对利尿,糖尿病,皮肤病等有帮助;不知这些资料是否准确!

在商业方面,我们从来没想过把班兰叶冷藏(frozen)后寄到外国去卖,越南在这方面早就领先其它国家卖到世界各国。我用的班兰叶就是从亚裔的商店(Asian grocery store)里买到的。

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