
我最喜欢的小蛋糕(Kuih Bahulu),每次看到都想买/吃。
想买个这种小蛋糕的模型很久了但是价钱不便宜;在大马时感觉很贵但是可以买得到小蛋糕吃,可是在美国想吃就非得自己动手,不得已之下买了这个值九块多的模型。战战兢兢的试了小蛋糕的做法,很成功。好高兴有小蛋糕吃了,好像比买的还好吃,嘻嘻!
3粒蛋
80克糖
1/2teaspoon vanilla
100克面粉
1 tablespoon 玉米粉(cornflour)
1/4teaspoon 发粉(baking powder)
盐
将鸡蛋和糖打发(有些粘),加其他材料。
预热烤炉,预热模型,倒到八分满以350 F烤15-20分钟或金黄色即可。
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